Essence feuillue très productive, le châtaignier se développe dans un climat doux et lumineux et sur un sol siliceux ou décalcifié. Sa croissance est rapide et sa longévité exceptionnelle puisqu’il peut dépasser largement le millénaire.
Le bois de châtaignier est brun jaune à aubier clair et peu épais. De densité assez élevée, il est facile à fendre et se travaille bien. Son bois est un peu plus durable en extérieur que celui du chêne. Il est bon marché et facilement disponible en bois d’œuvre. C’est un bon choix pour qui usine soi-même ses planches. Néanmoins, les tanins qui lui confèrent sa durabilité naturelle, s’oxyde en surface et parfois quelques coulures noirâtres peuvent apparaître.
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